Oak là đơn vị Chuyên cung cấp thùng gỗ sồi cao cấp nhập khẩu, thùng gỗ sồi ngâm rượu, thùng gỗ ngâm
Thùng Gỗ Sồi
phương pháp tự khiến cho làm rượu whisky bằng thùng gỗ sồi
lúc chúng ta nghĩ về các nơi thể hiện mối quan hệ phân minh mang rượu whisky, các đất nước thứ 1 nghĩ đến là Scotland và Hoa Kỳ. Cả hai nơi này đều mang gần như nhà thêm vào và người tiêu tiêu dùng. Tuy nhiên, rượu whisky là thức uống được nhiều kiểu quốc gia như Pháp, Ấn Độ và Singapore sắm lựa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá rượu whisky và xem xét trật tự từng bước cung ứng và làm cho ra nó trong những thùng rượu gỗ sồi .
ruou-go-soi-1024x678
Lịch sử của rượu Whisky
Việc phát minh ra rượu whisky mang từ thế kỷ 15 khi các nhà sư Ireland thử những khoa học bác đựng mà họ đã học được từ phương Đông. Những công nghệ bác bỏ chứa của phương Đông hầu hết được sử dụng để sản xuất chất thơm và nước hoa. Khi những nhà sư thời trung cổ trở về từ phương Đông, họ đã thử biện pháp chưng đựng để tạo nên lắp thêm mà họ gọi là ‘nước của sự sống’. Họ tin rằng nước của sự sống này sẽ hoạt động như 1 phương tiện chữa bệnh để chữa lành các vấn đề như bệnh đậu mùa. Điều này cũng giải yêu thích chiếc tên whisky thành lập thế nào. Whisky là một từ sở hữu xuất xứ từ từ ‘uisce beatha’ trong tiếng Gaelic, được phát âm theo truyền thống là ‘wish-ga bah-ha.’ Trong ‘uisce beatha’, thuật ngữ ‘uisce’ là viết tắt của nước, khi mà ‘beatha’ là viết tắt của ‘life’, Như vậy nó được coi là ‘water of life’.
Vì rượu whisky được chế tạo vì các trị giá y học của nó, buộc phải chất lỏng bác bỏ chứa không pha loãng và sở hữu vị thô thường được uống nhiều loại nhất. Thủ tục làm cho lão hóa nó trong các thùng rượu gỗ sồi , vốn được biết là để cải thiện hương vị, vẫn chưa được phát hiện. Để nâng cao hương vị của rượu whisky và khiến nó dễ uống hơn, nhiều nông dân và các nhà sư đã sử dụng những nguyên liệu như thảo mộc, mật ong, gia vị hoặc quả mọng. Vì hầu hết những dòng thực vật này đều được dùng để phân phối rượu whisky vào thời khắc ấy, phong cách của nó gợi nhớ đa phần tới vật dụng được phân cái là gin bây giờ.
Xem thêm: Thùng gỗ sồi tầm rất cần thiết trong việc ủ rượu vang
Rượu whisky được khiến cho từ gì?
Whisky cốt yếu được làm cho từ 4 thành phần chính là hạt ngũ cốc, nước, men và thời gian. Đúng vậy, thời gian là 1 chi tiết quan trọng để hoàn thành rượu whisky chất lượng tốt vì nó buộc phải được ủ trong các thùng rượu whisky . Các dòng ngũ cốc thường được tiêu dùng để làm rượu whisky bao gồm lúa mạch, lúa mạch đen và ngô. Gần như rượu whisky trên khắp thế giới được làm cho từ ngô hoặc lúa mạch. Các mẫu ngũ cốc này vững chắc được dùng riêng lẻ hoặc trộn lẫn với nhau, tùy thuộc vào khu vực cấp dưỡng rượu whisky.
Trong rất nhiều những giả dụ, hạt được dùng để khiến cho rượu whisky không được nảy mầm. Để tiếp tế rượu whisky, ngũ cốc xay được cho vào thùng 100 gallon-hogshead chứa đầy nước. Sau khi giai đoạn lên men chấm dứt, quy trình này có thể thành lập khoảng 2 gallon rượu whisky từ một giạ ngũ cốc. Tuy nhiên, tất cả lệ thuộc vào chất lượng của hạt, chừng độ nhiệt, mùa, ko khí và cách lên men được triển khai. Theo 1 phân tách, ngô với đến đa dạng ý thức nhất.
Trong phần lần thứ nhất của thủ tục bác bỏ chứa, hỗn tạp khá yếu vì nó bao gồm 1 phần rượu whisky tới 25 phần nước. Ví như như người ta nhìn vào chỉ số của khí kế, phần lần đầu tiên của quá trình bác chứa chỉ là 11-12 °. Nồng độ lời yêu cầu để đạt được ý muốn một mẫu rượu whisky đích thực chỉ thu được sau một vài lần bác bỏ chứa. Làm cho rượu whisky sự đòi hỏi 1 lượng thời gian, công sức và lao động đáng đề cập.
những loại rượu Whisky
Trên khắp thị trường, những cái rượu whisky khác nhau được ra mắt, dẫn đến phong phú khác nhau. Chúng kiên cố được phân chiếc tùy thuộc vào
Vùng hoặc quốc gia (Bourbon, Tennessee, Scotch, v.v.)
chiếc ngũ cốc được dùng hoặc biện pháp xử lý chúng (Đơn, Lúa mạch đen, Mạch nha)
công đoạn lão hóa được dùng
Vì việc phân cái rượu whisky phụ thuộc vào nhiều kiểu nhân tố khác nhau, sẽ ko công bằng trường hợp so với một loại rượu Scotch mang 1 chiếc rượu whisky Rye. Scotch về căn bản nhắc đến bất kỳ chiếc rượu whisky nào được phân phối ở Scotland. Hãy để chúng tôi coi xét một số chiếc rượu whisky lan rộng nhất.
Xem thêm: Thùng gỗ sồi tiêu dùng để làm gì?
Rượu whisky ngô
Bourbon là một chiếc rượu whisky được sản xuất hiển nhiên tại Hoa Kỳ. Để được coi là 1 Bourbon, rượu whisky bắt buộc được khiến cho theo bắt buộc cụ thể. Nó phải được làm cho từ 51% ngô, bác cất tới 160 chứng cứ, và sau đấy cho vào thùng khoảng 125 chứng cứ. Cuối cộng nó sẽ được đóng gói vào các thùng rượu gỗ sồi để ủ lâu. Rượu whisky Tennessee cũng được coi là thuộc loại Bourbon; Dù thế, với một vài dị biệt chính. Nó được sản xuất vượt trội ở Tennessee, và trải qua công đoạn của Hạt Lincoln, là thủ tục lọc bằng than cây phong đường.
Rượu whiskey lúa mạch
sở hữu hai loại whisky lúa mạch đen – American Rye Whisky và Canada Rye Whisky. Công việc rượu Rye whisky cũng bắt buộc tuân theo những thủ tục nhất thiết để đủ tiêu chuẩn là rượu whisky lúa mạch đen. Nó cần được làm từ 51% lúa mạch đen và bác đựng đến 160 chứng cứ. Sau đó, nó sẽ được ủ trong thùng rượu whisky bằng gỗ sồi nung sở hữu 125 chứng cứ.
Malt Whisky
Malt whisky thường được khiến từ 100% lúa mạch mạch nha, và nó thường được bác bỏ chứa trong nồi tĩnh. Nó dĩ nhiên được chưng cất hai lần hoặc ba lần, tùy thuộc vào khu vực. Malting là việc ngâm hạt để nó bắt đầu nảy mầm. Hạt xây dựng thương hiệu những enzym trong quá trình nảy mầm, chuyển hóa tinh bột của hạt thành đường. Chúng chắc được phân dòng thêm thành rượu whisky mạch nha đơn hoặc mạch nha pha trộn. Trong khi những cái mạch nha đơn được chế tạo trong một nhà thiết bị bác chứa duy nhất, những dòng mạch nha hổ lốn được phân phối tại đa dạng nhà máy bác đựng và được pha trộn có nhau.
Rượu Whisky hạt
Rượu whisky ngũ cốc thường được làm cho trong vẫn còn Coffey. Chúng được khiến cho từ một hoặc phổ thông ngũ cốc, thường bao gồm lúa mạch đen, ngô, tiểu mạch và lúa mạch (mạch nha hoặc không ướp muối). Điều kiện độc nhất là nó không được làm cho từ 100% lúa mạch mạch nha. Mẫu này cũng bao gồm hai loại phụ – Rượu Whisky Hạt Đơn và Rượu Whisky Hạt hổ lốn.
không tính các dòng này, còn với các dòng rượu Single Pot Still Whisky và Blended Whisky. Giả dụ chúng ta coi xét việc phân loại dựa trên những quốc gia, thì có:
Rượu Whisky Nhật Bản (Mạch nha, Hạt và Hỗn hợp)
Rượu whisky của Scotch
Rượu Whisky Canada (Mạch nha, Hạt, hỗn tạp và Lúa mạch đen)
Rượu whisky Ailen
Rượu Whisky của Mỹ.
Chỉ dẫn từng bước để khiến rượu Whisky
Bước 1 – tậu lựa phần gốc : Phần gốc của rượu whisky thường bao gồm tiểu mạch, lúa mạch đen hoặc lúa mạch, mỗi cái sẽ mang tới một hương vị riêng biệt cho rượu whisky. Bạn cũng chắc hẳn lựa mua sử dụng lan rộng hạt cho lớp nền. Ngô thường là loại ngũ cốc rẻ nhất, kiên cố được chọn mang số lượng khổng lồ để khiến cho rượu whisky. Nó cũng là giải pháp dễ dàng nhất để việc làm có quy mô nhỏ.
Bước 2 – Nấu cốt : những chiếc ngũ cốc đề nghị được nấu ở nhiệt độ cao để tiết ra đường. Phần đế cứng cáp được nấu trong nước và thời gian chính thức lệ thuộc vào số lượng hạt được tiêu dùng. Bộ công cụ nấu bia chắc hẳn được tiêu dùng như một bộ phương tiện bác cất để nấu nước cốt tại nhà. Bộ công cụ này sẽ cho phép bạn điều chỉnh giai đoạn nấu ăn và bắt chước giải pháp nó được triển khai trên quy mô lớn hơn.
Bước 3 – khởi đầu lên men : Sau lúc ngô hoặc những chiếc cơ sở khác mà bạn lựa tậu đã được nấu chín và chuyển thành dạng sệt mang cán lăn, bạn chắc hẳn bắt đầu quy trình lên men bằng biện pháp thêm men vào. Hổ lốn Chắn chắn được lên men trong bất kỳ loại hộp kín nào. Tuy nhưng, bạn đề nghị đảm bảo rằng hổ lốn ko quá hot giả dụ ko men sẽ chết. Bộ dụng cụ pha chế tại nhà kiên cố giúp bạn trong giai đoạn lên men, bắt chước thủ tục lên men trong môi trường được kiểm soát. Thủ tục lên men Chắn chắn kéo dài trong vài ngày.
Bước 4 – Hoàn thiện quá trình lên men : khi hương vị của hổ lốn chuyển từ ngọt sang chua tức là đã khởi đầu giai đoạn chuyển hóa đường thành rượu. Để mang một giai đoạn lên men logic, điều trọng yếu là cần quản lý nhiệt độ 1 giải pháp chính xác. Thường thì, công đoạn này không phải tiếp diễn trong hơn 1 tuần. Bạn chắc nếm thử hỗn tạp để quyết định xem nó đã hoàn tất hay chưa.
Bước 5 – Lọc hỗn tạp qua tĩnh : Sau khi thủ tục lên men đạt được ý muốn, bạn chắc chắn lọc hỗn tạp này qua tĩnh. Quy mô nhỏ vẫn chắc chắn được phục vụ thủ tục này. Tuy nhiên, điều quan trọng là buộc phải đảm bảo rằng không có rò rỉ trong tĩnh. Điều này là do hơi cồn sinh ra trong giai đoạn này vững chắc cực kỳ dễ bắt lửa.
Bước 6 – nhẫn nại chờ đợi : Sau lúc đặt mash vào tĩnh, ko mang đa dạng việc bắt buộc làm ko kể việc chờ đợi. Tuy nhiên, bạn phải đảm bảo rằng khi đổ hẩu lốn bột vào vẫn ở nhiệt độ khoảng 80 độ C. Điều này là do nhiệt độ cao tư vấn sự bay hơi của rượu. Chỉ huy tĩnh bằng nhiệt kế kết hợp chắc giúp ích trong quy trình này.
Bước 7 – Chuyển hơi thành vật dụng chưng chứa tinh chế : khi bác đựng ở nhiệt độ cao, rượu sẽ chuyển thành hơi. Khá này sau đấy được biến thành một thiết bị bác chứa tinh chế bằng cách sử dụng một bình ngưng có nước lã chạy tiếp giáp có nó. Công đoạn này được gọi là sốc hơi, vì nó bị sốc sang dạng lỏng.
Bước 8 – tăng cường hương vị của rượu : Đôi khi, 100ml lần thứ nhất từ 1 mẻ rượu mang dung tích 5 gallon cần được vứt bỏ vì nó chắc gây hiểm nguy lúc uống. Nó cũng ko ngon, Vậy nên thấp nhất là bỏ phần đấy đi để hương vị của rượu có thể được tăng.
Bước 9 – khiến già rượu whisky trong thùng gỗ sồi : Sau khi hầu hết các trật tự hoàn tất, bạn chắc hẳn chuyển rượu whisky vào các thùng gỗ sồi để ủ tuổi. Sử dụng 1 thùng rượu whisky đã qua sử dụng nhỏ hơn Chắn chắn giúp hấp thụ những hương của gỗ, như tuyết tùng, sồi và các thành phần khác, theo cách tốt hơn. Rượu whisky chắc được để lâu bao lâu tùy yêu thích ví như môi trường để rượu ở tình trạng chính thức. Lúc thời gian trôi qua, hương vị của rượu whisky tăng lên ở 1 chừng độ lý tưởng.
Thùng gỗ sồi là một tác phẩm nghệ thuật
Nhìn kiểu dáng, khiến một thùng gỗ sồi là việc chế biến gỗ đơn giản. Lúc mà kỹ năng đóng gỗ của người đóng thùng nên hoàn hảo để hoàn thành dạng hình uốn lượn tao nhã, mỗi thanh gỗ kiên nhẫn vát, thanh mảnh và uốn cong để mê thích liền mạch với hàng xóm của nó, những nhà chế tạo thùng gỗ sồi cũng buộc phải đồng thời điều hướng các tua của việc đóng thuyền và thế giới phù du của hương vị. Đối sở hữu vong hồn ko chỉ là một vật đựng, mà còn là một nhân tố không thể thiếu trong việc nấu rượu, bia và rượu.
thung-go-soi-
Gỗ làm cho thùng gỗ sồi
Gỗ sồi trắng là vật liệu duy nhất được dùng để làm cho thùng gỗ sồi, là loài gỗ độc nhất vô nhị để giải quyết đa số những ngành mà người chăn nuôi quan tâm. Đấy là 1 sự mua minh bạch cho sức mạnh, nhưng gỗ sồi trắng cũng mang khả năng chống mục nát; cấu trúc tế bào khép kín của nó ngăn ko cho nước vận chuyển qua những lỗ chân lông. Cuối cộng, gỗ sồi trắng thêm hương vị tốt cho chất lỏng của nó, không tương tự tất cả các sắm lựa gỗ tiềm năng khác.
những khúc gỗ phải được xẻ 1 phần tư, vừa để tối đa hóa độ bền của các thanh gỗ (hãy nhớ rằng, khi đầy, một thùng tiêu chuẩn 53 gallon chắc hẳn nặng hơn 400 pound!) Vừa để định hướng các vòng và tia gỗ để giữ chất lỏng đảm bảo hơn. Sau đấy, các tấm ván được xếp chồng lên nhau và để khô bên không tính trong các phần tử tối thiểu là một năm, thỉnh thoảng lên tới ba năm đối mang những thùng rượu! “Gia vị” kéo dài đớn đau này giúp khiến dịu hương vị hà khắc trong gỗ sồi mới cắt.
Xem thêm: 16 sự thật kỳ lạ nhưng thú vị về thùng gỗ sồi
công đoạn cung cấp thùng gỗ sồi
trên sự thật, khi cây sồi đã sẵn sàng, người thợ cắt bắt đầu tạo hình những thanh gỗ , uốn cong chúng trên 1 mặt và uốn cong mặt đối mặt. Các thanh sau ấy được thon thả dần về cuối và vát dọc theo những cạnh của chúng. Quan tâm rằng mỗi cọc là một chiều rộng bỗng nhiên, và thành ra các góc xiên của nó là tùy chỉnh, liên quan tới phần của nó trong “cái nêm hình bánh”. Được kết hợp một phương pháp ưng ý, những thanh được tập hợp lại mang nhau thành vòng ở 1 đầu và những thanh khác nằm tách rời nhau trong chiếc mà người đồng nghiệp gọi là “hoa hồng”.
bây giờ khiến cho như thế nào để có được họ sở hữu nhau ở đầu bên kia? Đây là điều kỳ diệu đích thực của sự hợp tác. “Hoa hồng” được khiến cho hot nhẹ nhàng trên hơi nước hoặc lửa và thường xuyên thổi với nước, làm cho mềm chất lignin trong gỗ sồi. Từ từ những đầu cọc với rãnh được đan vào nhau, uốn cong theo nhịp độ để tạo thành phần phình với tính tượng trưng của thùng. Mang hình trạng đã được hoàn thiện về cơ bản, dòng đồng hồ giờ đây còn nâng niu cây sồi trắng trên ngọn lửa, điều này khiến cho caramel hóa đường trong gỗ, cũng như phát triển ra một lớp “than đá” trên nội thất. Đây là nơi mà nhà cung ứng chơi mang hương vị, truyền đạt các nguyên tố khác nhau tùy thuộc vào cường độ và thời gian nướng thùng gỗ sồi, đem lại những lớp vani, hạt tiêu, khói và sô cô la.
mang 1 chút nhào lộn hơn, bộ cooper sẽ khớp những “đầu”, hoặc trên và dưới, vào thùng bằng biện pháp trước hết cắt 1 “đường xén” hoặc rãnh nhỏ tiếp giáp với mỗi đầu. Sau ấy, các đầu được vát và vừa sở hữu ống xén, và các vòng chứa thùng được đẩy xuống, thắt chặt mọi chuyên dụng cho. Tương tự tiếng chuông của loại đe của người thợ rèn, tiếng “gõ, gõ, gõ” của người chăn nuôi, thắt chặt vòng của anh ta là 1 tiếng ầm ĩ liên tiếp tiếp giáp mang cửa hàng.
điều khiển đồ vật
giả dụ như ván ghép phải chăng, gỗ sồi trắng cứng cáp, được tẩm ướp gia vị và nướng đúng bí quyết, vòng đệm có thể và căng, khi làm cho ướt các thanh gỗ sẽ phồng lên một chút và ép vào nhau và ép chặt đầu, kết quả là thùng rượu gỗ sồi chặt chẽ ưa thích. Cho những chiếc rượu mạnh.
Thùng Gỗ Sồi
Oak là đơn vị Chuyên cung cấp thùng gỗ sồi cao cấp nhập khẩu, thùng gỗ sồi ngâm rượu, thùng gỗ ngâm
Địa chỉ: 109 Trần Hưng Đạo - Hoàn Kiếm
Phone: 0921565959
Email: thunggosoioak@gmail.com
Tags: #thunnggosoi, #oak
Website: https://thunggosoi.com/
Google Site: https://sites.google.com/view/thunggosoi-com/thunggosoi
Blog:
https://thunggosoioak.blogspot.com/2022/11/thunggosoioak.html
https://thunggosoioak.tumblr.com/